Berliner? – Sufganiot!

An Chanukka isst man hierzulande viele in Oel gebackene Speisen, um an das Wunder mit dem einen Oelkrug, der statt nur fuer einen fuer ganze acht Tage reichte, zu erinnern. Sufganiot (Berliner) sind nur ein Beispiel dafuer.

Frueher gab’s diese Spezialitaet nur entweder leer oder mit Himbeerkonfituere. Heute sind viele Baeckereien wesentlich einfallsreicher. Hier ein Beispiel:

Roladin

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2 Antworten zu Berliner? – Sufganiot!

  1. David schreibt:

    wahrlich הַנִסִּים

  2. grenzgaenge schreibt:

    Lecker, Lecker 🙂

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